如何做出好喝的鲫鱼汤？
鲫鱼汤是一道家常汤品，主要材料为新鲜的鲫鱼。成品汤汁乳白、肉嫩汤鲜、营养丰富、老少皆宜。下面我就把鲫鱼汤的做法分享给大家，希望大家喜欢！
东西/材料
鲫鱼，葱，姜，蒜，花生油，盐，水等等
操作方式
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01
鲜活的鲫鱼两条750克摆布宰杀后刮去鱼鳞去除内脏和鱼腮，用水频频冲刷清洁并沥干水分备用
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02
葱、姜、蒜、喷鼻菜择洗清洁别离切当作葱段、姜片、蒜片、喷鼻菜段备好
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03
热锅插手多一点的花生油，放入鲫鱼煎至两面金黄
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04
然后放入葱段、姜片、蒜片爆喷鼻，插手适量的白糖和白醋烹锅
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05
倒入开水没过鲫鱼，插手适量的盐调味转中小火慢炖30分钟摆布
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06
炖煮至汤汁呈乳白色而且比力浓稠时即可关火撒入喷鼻菜段。若是不喜好太油腻炖煮时代可以撇去浮油
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07
盛入汤碗中起头享用舌尖上的甘旨吧！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-07-05 00:00
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- 分类：健康生活
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