冬瓜虾仁汤怎么做？夏季祛湿排毒消脂全靠它！

冬瓜虾仁汤味道非常的鲜美，且没有丝毫的油腻之气，很是适合在这样一个夏季喝。进入夏季，全国各地雨量增大很多，加上人们在夏季贪凉，很容易在体内积存太多湿气，如果夏季体内湿气不及时排出，会对人体健康造成很大影响的。而冬瓜其中一个很重要的功效便是祛湿利尿消肿，虾仁还能够起到祛湿排毒的效果，两者搭配是绝好的祛湿食谱。来吧各位，这篇指南教大家做最家常也是超级美味的冬瓜虾仁汤，赶紧喊上小伙伴Get新技能吧！

东西/材料

冬瓜、虾仁适量（按照喝汤人数决议）

喷鼻菜、小葱、食盐、味素适量

操作方式

01
在夏日做饭，万万不要一次性做太多，尤其是汤类，做一次一顿喝完就行了，既可以或许连结汤的鲜美还能包管其营养，所以我只买了一小块冬瓜，清洗清洁。
02
固然冬瓜皮营养多多，可是做虾仁冬瓜汤的时辰必然要把冬瓜皮去失落，否则很是的营养口感，冬瓜去皮去瓤之后清洗清洁，然后切当作冬瓜片。
03
我买的是剥好的虾仁，保留了虾仁的美味还不消本身脱手剥虾仁。因为是速冻起来的虾仁，所以必然要用冷水化冻，然后清洗清洁放进碗里待用。
04
锅里倒上少量的植物油，烧热之后把虾仁和一点葱花放进去进行翻炒，不要长时候翻炒，只要让虾仁在锅里滑几回就可以。
05
虾仁翻炒几回之后，直接把锅里加上恰当清水，这个量的几多没有固心猿意马的数，看你做的汤有几小我喝而决议哈。加上清水之后，开年夜火盖上锅盖烧。
06
咱此刻呢也别闲着，洗一棵或者半棵喷鼻菜，再筹办一点小葱，小葱切当作葱花，喷鼻菜切当作段就好了。
07
当水烧烤之后，把刚起头切好的冬瓜片投入进锅里，记住了，必然要等水烧开之后再放冬瓜片，若是过早放冬瓜片，煮好后的冬瓜黏糊糊的很是难吃，且营养冬瓜的营养阐扬。
08
这一步调大师必然别健忘哈，冬瓜放进去之后，汤里会呈现一些沫子，用一把勺子把沫子全数撇出来。
09
冬瓜放进去大要两三分钟之后，冬瓜片就熟了，按照小我口胃加食盐、一点点味素，然后把咱们筹办好的喷鼻菜放进去，一锅好汤就出锅啦。味道鲜美，有着消脂、排毒、祛湿、利尿等等功能，任何人都可以多喝一碗哦！
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