要想做喷鼻菇脆片,我们需要筹办以下材料:喷鼻菇、孜然粉、面粉、盐、鸡蛋等。
起首我们需要把喷鼻菇用清水清洗清洁,然后把洗清洁的喷鼻菇切当作薄片备用。
接下来我们需要把切当作薄片的喷鼻菇蘸取一些蛋液,然后给喷鼻菇表层裹上一层面粉。
最后把裹满面粉的喷鼻菇放入热油锅里面炸,等喷鼻菇两面金黄就可以出锅了,出锅前撒上一些孜然粉。
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