糯米绿豆冰糕的做法

暴热的夏天,冰凉爽口的食物最枪手了,而且吃起来特别凉快舒服,自制的糯米绿豆冰糕,冰凉爽口味道非常不错,下面把它的做法分享给大家参考。

东西/材料

糯米100克,绿豆50克,红糖适量,枸杞适量,吉利丁3片。

操作方式

  • 01

    糯米、绿豆泡水一个晚上。

  • 02

    放置锅里加水,水和食材的比例是2-1。

  • 03

    盖上锅盖,年夜火煮沸转小火,熬15分钟摆布,放红糖进去再小火熬。

  • 04

    熬到糯米出胶变得很粘凝,然后加枸杞进去搅拌平均,熄火。

  • 05

    把3片吉利丁剪当作小片,放到碗里加少量的凉开水进去泡融化。

  • 06

    然后把融化的吉利丁倒到糯米糊里搅拌平均。

  • 07

    把盒子清洗清洁,然后把糯米糊倒到里面。

  • 08

    晾凉后放到冰箱5个小时摆布。

  • 09

    5个小时后,糯米绿豆粥固结当作半透明的冰糕了。

  • End
  • 发表于 2018-07-07 00:00
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  • 分类:健康生活

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