排骨炖海带的家常做法
排骨炖海带是一道家常菜肴，主要材料为排骨和海带。二者搭配在一起烹调不仅口味鲜美，而且营养丰富。下面我就把排骨炖海带的做法分享给大家，希望大家喜欢！
东西/材料
排骨，海带，葱，姜，八角，花椒，花生油，盐，水等等
操作方式
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01
猪肋排1000克摆布斩当作块状，放入容器中插手足量的清水浸泡两个小时去血水，时代换几回水
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02
干海带清洗清洁泥沙放入锅中蒸30分钟，掏出用凉水泡发3至5个小时后切当作块备用
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03
葱、姜、蒜剥去外皮清洗清洁别离切当作葱段、姜片、蒜片，八角、花椒清洗清洁备好
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04
热锅插手适量的花生油倒入泡好并沥干水分的排骨翻炒至没有水分，插手葱段、姜片、蒜片、八角、花椒炒喷鼻
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05
然后插手一点点白糖，烹入料酒、生抽、喷鼻醋翻炒平均使排骨平均上色
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06
插手适量的清水没过排骨，转入砂锅中年夜火烧开改小火慢炖
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07
炖至50分钟摆布插手适量的盐调味儿，放入切好的海带继续炖煮15分钟即可
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08
装盘起头享用舌尖上的甘旨吧！
- End
出格提醒
- 发表于 2018-07-05 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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