香菇白萝卜丸子汤的做法

夏天到了,准备一锅清爽甘甜的汤真是非常有必要呢。今天小编给大家分享的是香菇白萝卜丸子汤,非常美味,希望大家都能喜欢哦。

东西/材料

材料:白萝卜 喷鼻菇 枸杞 姜 盐 鸡精

操作方式

  • 01

    取4-5个鲜喷鼻菇,将喷鼻菇洗净,切当作薄片;

  • 02

    取三分之一根白萝卜,将白萝卜去皮,洗净,切当作薄片;白萝卜切薄一点,更轻易熟;白萝卜煮得烂烂的,才好吃哦;

  • 03

    取一小块姜,将姜去皮,洗净,切当作片状;取一把枸杞,洗净备用;枸杞可以明目,也能使汤口感更好;

  • 04

    取适量的鱼丸,拆开包装,放入盆里,加水解冻;若是不解冻的话,就会比力不轻易熟,很可能呈现外面熟了,心里仍是冰的环境;

  • 05

    将白萝卜和姜片让人锅里,插手适量的水,煮开;再继续煮到白萝卜熟了、软了为止;

  • 06

    将喷鼻菇、枸杞也放入锅里,一路煮;煮到开了后,将鱼丸下入锅里,一路煮;

  • 07

    鱼丸要煮到体积膨年夜、浮到汤汁概况才算熟哦;若是不懂得熟了没有,可以试吃一下;鱼丸熟了之后,插手适量的盐和鸡精,调味好,即可拿碗来盛了!

  • End
  • 发表于 2018-05-21 00:00
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  • 分类:健康生活

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