好吃的豆角肉丁的做法
豆角肉丁是一道很好吃的家常菜，用豆角搭配肉丁炒炖，做出来的成品味道非常棒，下面分享它的做法给大家看看，
东西/材料
豆角400克，猪肉150克，蒜米、姜蓉适量。
操作方式
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01
豆角选择中老的那种，然后把豆角清洗清洁，切当作小丁。
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02
瘦肉也切当作小丁，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
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03
开仗下油，放蒜米进去爆喷鼻。
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04
肉丁下锅，年夜火翻炒至变色，然后铲到锅边缘。
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05
再下油到锅空格，放豆角进去，加适量的盐煸炒一下。
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06
洒2小勺水，盖上盖子用中火焗。
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07
焗到水份差不多干完，打开盖子翻炒一下，熄火。很是好吃的豆角肉丁就做好了。
- End
- 发表于 2018-05-22 00:00
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- 分类：健康生活
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