材料:喷鼻干 火腿肠 杏鲍菇 年夜葱 蒜头 盐 鸡精 食用油 蚝油
将喷鼻干洗一下,切当作小条状;取一小段年夜葱,将年夜葱外膜去失落,洗一下,切当作小段;取3-4个蒜头,去外膜,洗净,切碎;
将杏鲍菇洗净,控干水分,切当作细条状;放入油锅里炸至变软后,捞出备用;
开仗,插手适量的食用油,将年夜葱和蒜头放入锅里,炒喷鼻;
将火腿肠拆开包装,切当作细条片状;放入锅里一路翻炒;
将喷鼻干下入锅里,一路翻炒;翻炒至熟;
将杏鲍菇也下入锅里,一路翻炒;翻炒平均;
插手适量的蚝油、盐、鸡精,调味好,翻炒至入味,即可出锅,味道很是喷鼻哦。
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