起首我们要先筹办好以下材料:海参、西兰花、姜片、喷鼻菇和各个种调味品。
起首我们先把西兰花、喷鼻菇洗净,然后过水抄熟备用,海参我们最好提前一天就起头发,如许子的话海参就不会太硬,海参也是要过水的。
然后我们就用葱姜蒜来炝锅爆喷鼻,若是有喷鼻味后就可以把这些材料放进锅里面炒了,因为过了水所以很轻易熟。
然后我们放入一些盐和耗油就可以了,尽量连结海参的原味,因为海参自己就很鲜了,然后稍微闷一下锅就可以出锅了。
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