起首我们要筹办以下材料:本家儿要的材料有馒头、鸡蛋、葱花等,喜好吃辣的可以筹办一些辣椒粉。
我们要把馒头切片,最好等馒头放凉变硬后切,因为如许子比力省力,然后切当作巨细相似的馒头片。
然后把筹办好的鸡蛋放入一个容器中搅拌,可以多放一些鸡蛋,如许子会加倍好吃,鸡蛋里面插手一些盐。
然后把馒头片放入鸡蛋液的碗中浸泡,等鸡蛋液把馒头片都包裹之后,当油温达到必然温度后,就可以放入锅里面炸了,期待双面金黄就可以出锅了。
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