包子的美味做法——牛肉荤香馅儿
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。包子是我们生活中经常吃的主食之一，今天小乐给大家分享我做的牛肉荤香馅儿的包子。
东西/材料
荤喷鼻500克，牛肉馅250克，葱100克，喷鼻油10克，五喷鼻粉5克，食盐5克，生抽20克，酵母3克，食用油适量，面粉适量。
操作方式
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01
用温水（30℃摆布）一碗，放入酵母，用筷子搅匀。
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02
然后倒入面粉里，和当作面团放到面盆里，用保鲜膜盖上，然后放到比力和缓的处所，也可以放在阳光下。等面团膨胀起来，就可以了。
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03
我们把葱切当作葱花，把荤喷鼻洗净，把水沥干后切碎。
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04
锅里插手适量食用油，烧热，把葱花放入煸出喷鼻味后关火放凉。
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05
等锅里的油变凉后，放入牛肉馅儿，荤喷鼻，用筷子搅拌平均。
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06
然后再放入食盐，五喷鼻粉，生抽和喷鼻油，再次搅拌平均。我们的馅料就拌好了。
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07
接着我们把发好的面团里再插手一些面粉，揉当作面团，搓当作长条，然后揪当作小面团。
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08
我们把小面团擀薄，然后放上馅料，做当作包子状。
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09
把捏好的包子放到笼屉里（放笼屉的锅里的水已经烧开），盖上盖上蒸20分钟，新颖甘旨的包子就出锅了。
- End
出格提醒
- 发表于 2018-05-21 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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