我如何选择最好的橙色西红柿(Choose the Best Orange Tomatoes)？
橙色西红柿与传统的在后院种植的西红柿不同，在杂货店看到的主要是它们的颜色。选择橙色西红柿的最佳方法取决于你是从货架上挑选西红柿用于家庭食谱，还是选择番茄品种种植在家中花园里。无论哪种情况，选择不会少，只要记住...
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- 发布于 2020-07-20 12:33
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什么是安奈利(Anelli)？
这种环状的阿内利面食适合婚礼招待会和普通的晚餐，是许多意大利面食中的一种。当制作成四到五倍小一点的时候，这种管状的意大利面被称为“小圆”。在意大利语中，意式是“戒指”或“小戒指”，这两种面食和汤都可能需要传统...
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- 发布于 2020-07-20 12:32
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什么是Etrog(Etrog)？
etrog是柑橘的一种特殊品种，也被称为柠檬。这些独特的杏仁状水果在历史上曾被犹太人用于重要的苏克节（Sukkot），也称为住棚节。除了用于宗教目的外，etrog也可以用来制作蜜饯柑橘皮。在苏克节之前的几周里，这些水果在犹太社区...
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- 发布于 2020-07-20 12:31
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什么是爱蛋的人(Egg Coddler)？
蛋宠者是一种厨房工具，专为厨师制作娇惯的鸡蛋而设计。使用蛋宠者大大简化了制作过程，同时也为餐桌上娇惯的鸡蛋提供了一道方便的上菜。许多公司都会制作蛋宠，其中一些古董和古董版本是收藏家们非常追捧的物品自英国第一...
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- 发布于 2020-07-20 12:30
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库拉索查是什么(Curacha)？
库拉索蟹是一种仅在菲律宾南部三宝颜海岸发现的螃蟹。它们呈鲜红色，含有大量的肉。最流行的制作方法是简单地蒸或煮，只需用很少的香料来调味，虽然烹调过程中通常会加入少量大蒜或洋葱，但这些螃蟹的价格通常比本地其他螃蟹...
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- 发布于 2020-07-20 12:29
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什么是音量(Vol-Au-Vent)？
Vol au vent在法语中的意思是“在风中飞翔”，是一种法式酥皮糕点，它是通过烘烤糕点的环状物制成的，例如当糕点升起时，会形成一个中空的圆筒状物。在大多数情况下，Vol au vent供应的配料从美味到甜味不等，但通常都含有奶油或...
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- 发布于 2020-07-20 12:28
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什么是皮基(Piki)？
Piki面包，也被称为印度纸面包。这是一种传统的霍皮面包，制作起来很麻烦，部分原因是很难获得必要的配料。Piki面包的配料包括杜松子灰、蓝色玉米粉和葵花籽油。虽然蓝灰色面包也是由新墨西哥州的普韦布洛人制作的，从亚利桑...
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- 发布于 2020-07-20 12:27
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什么是芝士蛋糕结婚蛋糕(Cheesecake Wedding Cake)？
今天的新娘不再受严格的习俗约束，这意味着他们可以在婚礼的装饰、布景、鲜花甚至蛋糕上发挥创意，确保它们能反映出自己的品味和个性。婚礼蛋糕传统上是白色、冰镇和分层的，最上面的一层是代表新娘和新郎的。越来越多的时...
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- 发布于 2020-07-20 12:26
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什么是Dum Aloo(Dum Aloo)？
RR R名为 dum aloodum aloo 指的是主要成分aloo 意为“土...
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- 发布于 2020-07-20 12:25
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什么是卡丘帕(Cachupa)？
乍一看，人们很容易把佛得角的国菜卡丘巴（cachupa）视为仅仅是一种基本的乡村豆肉炖菜。事实上，它将来自四大洲的食物融合在一个锅里，其结果是既有民族自豪感，又是一道复杂的菜肴，可以支持上千种不同的菜肴。卡丘帕是如此重要...
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- 发布于 2020-07-20 12:24
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什么是吉巴普(Gimbap)？
起源于韩国沿海城市春木，是一种清淡的食物，包括大米、蔬菜和用吉姆卷制的蛋白质或海藻。最早的时候，它只是一种用吉姆碾过的调味米，但后来发展起来了，现在非常像寿司，与腌制的韩国萝卜和章鱼宝宝一起食用。这道菜从最初的形...
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- 发布于 2020-07-20 12:23
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什么是孢子(Spork)？
spork这个词是勺子和叉子这两个词的结合体。spork实际上是我们仍在使用的最古老的器具之一，大多数人相信spork早在中世纪就已经制造出来了。spork的特点是一个圆形的勺子状碗，末端有小尖头用来刺食物，它直到19世纪才获得...
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- 发布于 2020-07-20 12:22
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干凤尾鱼是什么(Dried Anchovy)？
干凤尾鱼是捕获小鱼的过程的结果，R R它们可以作为快餐、调味品或配菜来享用，尽管凤尾鱼干有几个名字，R R R...
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- 发布于 2020-07-20 11:55
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白芦笋是什么(White Asparagus)？
白芦笋是指没有阳光照射的芦笋。它本质上和绿芦笋是完全一样的蔬菜，只是它没有颜色。缺少阳光会阻碍叶绿素的产生，从而使它看起来像这样，在美国，白芦笋不像绿色芦笋那么受欢迎，当它有货的时候，它通常会被放在罐头里或者在生...
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- 发布于 2020-07-20 11:54
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什么是面粉掸子(Flour Duster)？
家用面粉掸子是一种很好的方法，可以在面团中加入面粉，玉米粉，甚至不同的调味料，而不需要一次加入太多的原料，侧卧。夹在容器的两边，你也可以对除尘器施加一点压力，在面团或烘焙产品上滚动顶部类似容器的面粉或其他粉状成分，使...
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- 发布于 2020-07-20 11:53
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什么是鸡肉粉(Chicken Pastel)？
鸡肉粉是一种源自菲律宾的传统砂锅菜肴，包括腌制鸡肉、香肠、蔬菜，也可以称为菲律宾派或菲律宾鸡肉派源于菲律宾，源于西班牙版本的鸡肉锅贴派。在西班牙语中，这道菜被称为 pastel de pollo ，类似于锅馅饼或肉馅馅饼。馅饼...
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- 发布于 2020-07-20 11:52
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什么是脆面包(Crisp Bread)？
这是一种特别的面包，它是用面粉做的，比用面粉做的面包更脆，原产于瑞典。RR，R时间...
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- 发布于 2020-07-20 11:51
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什么是可可豆(What Cocadas)？
有人声称椰子甜点是墨西哥太平洋边上风景秀丽的科里马州（Colima）的本土美食。这些甜点在墨西哥、秘鲁和哥伦比亚等拉丁美洲国家已经成为几个世纪以来的主食。尽管食谱可能因厨师或地区而异，这个历史悠久的配方包括糖、水...
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- 发布于 2020-07-20 11:50
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什么是雷斯特(Reshteh)？
Reshteh是波斯语中“面条”的意思。最初，，，特别是庆祝...
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- 发布于 2020-07-20 11:49
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什么是Showbread(Showbread)？
陈设饼、陈设饼、陈设饼，都是在耶路撒冷圣殿的一张桌子上，摆成两堆或两排的饼。在耶和华或神面前，常摆上十二块陈设饼，在安息日换成新的一批。上星期的饼在圣所里吃在历史上，这是一堆堆的乳香被放在上面的供物上，但这是一堆...
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- 发布于 2020-07-20 11:48
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