什么是卡姆卡姆浆果(Camu-Camu Berries)？
卡姆卡姆浆果是原产于秘鲁和巴西亚马逊河雨林的卡姆卡姆树的果实。它有红色或紫色的果皮，白色的果肉和大的种子。虽然它们的外表像樱桃，但它们酸得多，而且通常不常吃普通的 卡姆卡姆浆果生长在巴西的热带雨林中，亚马逊雨...
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- 发布于 2020-07-20 04:00
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什么是填充鱿鱼(Stuffed Calamari)？
填充鱿鱼是一种海鲜菜肴，由空心的鱿鱼填充馅料，通常用食用油油炸。许多填充鱿鱼的食谱要求用香肠、虾、蟹肉和面包屑做成馅料，以及各种增加风味的蔬菜。填充鱿鱼通常只需要在去除内脏和触须后填充这些小鱿鱼的体腔，而这些...
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- 发布于 2020-07-20 03:59
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什么是有机罗勒(Organic Basil)？
有机罗勒是一种用有机园艺方法种植的烹调草本植物。罗勒的种类繁多，但通常会给食物带来一种草药的味道，这一味道常被比作甘草或丁香。罗勒植物通常叶状、绿色，有机园艺主要是利用自然技术和生长材料种植植物。 有机罗勒...
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- 发布于 2020-07-20 03:58
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什么是山核桃流苏(What Pecan Tassies)？
山核桃流苏是一种单份或一口大小的甜食，可以自制或在商店购买。在美国，它们通常在圣诞节庆祝活动中提供。像山核桃派一样，山核桃流苏是由馅饼外壳填充布丁或蛋羹制成，顶部是焦糖蜜饯山核桃。它们通常有一个底部的外壳，没有...
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- 发布于 2020-07-20 03:57
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做烤龙虾最好的秘诀是什么(Best Tips for Making Broiled Lobster)？
烤龙虾是餐馆和家庭的一道流行菜，既可以作为开胃菜，也可以作为主菜。大多数食谱都要求使用整只龙虾或龙虾尾。在制作烤龙虾时，厨师需要选择适量的龙虾，为烤龙虾做好准备，并将其烹调到所需的程度。许多人选择用传统的配菜来...
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- 发布于 2020-07-20 03:56
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什么是威尔士蛋糕(Welsh Cakes)？
威尔士蛋糕是起源于威尔士的一种传统烹饪方式。对于威尔士南部的土著人来说，威尔士蛋糕也被称为烤饼，因为它们曾经是在明火上用烤炉做的。威尔士蛋糕有点像烤饼和饼干的混合体，威尔士蛋糕通常是在没有油脂的烤盘上做的，今...
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- 发布于 2020-07-20 03:55
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杏沙拉怎么做(Make an Apricot Salad)？
无论是新鲜的还是干的，杏子都是一种很受欢迎的配料，它可以添加到任何沙拉中，也可以作为任何沙拉的主要原料。水果的节日橙色在任何桌子上都能提供丰富多彩的色彩。要做杏子沙拉，最好先决定你是要做模制的沙拉，是蔬菜还是谷...
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- 发布于 2020-07-20 03:54
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低热量冰沙有哪些不同的类型(Different Types of Low Calorie Smoothies)？
不同类型的低热量冰沙包括低热量成分的冰沙，包括营养补充剂的冰沙，预先包装的果粉可以让使用者在不需要收集和准备很多原料的情况下制作低热量的冰沙。还有一些商业化的冰沙，可以购买罐装或瓶装的即食饮料，也可以在食品服...
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- 发布于 2020-07-20 03:53
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烹调苋菜最好的秘诀是什么(Best Tips for Cooking Amaranth)？
苋菜，在其最常见的消费形式，是一种由苋菜属植物的种子形成的谷物。 通常在亚洲和美洲收获，这种谷物是一种容易消化、无麸质的食物，种植成本低，烹饪所需的能量也很小。烹饪苋菜时，最常见的方法是在水中煨煮。这种温和的煮沸...
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- 发布于 2020-07-20 03:52
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什么是纯素蘑菇(What Vegan Stuffed Mushrooms)？
纯素蘑菇是一种素食主义者对传统的蘑菇馅食谱的继承，这种蘑菇通常含有严格限制素食主义者的食材。这种蘑菇菜含有各种蔬菜和草药，既可以作为主菜，也可以作为开胃菜。蘑菇是蛋白质的来源，这是一些纯素饮食所缺乏的一种成分...
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- 发布于 2020-07-20 03:51
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在烹饪中，什么是水滴(In Cooking, Drippings)？
在烹饪中，滴汁或平底锅汁是指当你烤肉、煎肉或炒肉时，积聚在锅底的汁液。你有时会看到"滴"这个词用于其他烹调时分泌液体的食物。肉汁的味道往往非常浓，它在制作酱汁或肉汁时非常有用，它是肉制品煮熟时从肉中滴下的多余脂...
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- 发布于 2020-07-20 03:50
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用酒做饭的最佳秘诀是什么(Best Tips for Cooking with Wine)？
用酒烹调的最佳技巧包括使葡萄酒的口味和质地与菜肴的特色相协调。考虑葡萄酒与不同食物的酸度以及它对某些厨具的影响也是很重要的。在制作以葡萄酒为基础的酱汁时，要记住的一个基本技巧是让酒液慢炖至它的体积只有原...
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- 发布于 2020-07-20 03:49
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什么是柠檬糖霜(Lemon Icing)？
柠檬糖霜是各种口味蛋糕的完美搭配。有些人对糖霜和糖霜的区别有点困惑。通常这些术语是可以互换的，尽管有些人的意思是糖霜含有更多的成分，尤其是黄油和鸡蛋柠檬。最简单的柠檬糖霜配方很容易制作。它们混合了柠檬汁和...
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- 发布于 2020-07-20 03:48
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什么是皮涅科拉达(Piña Colada)？
也许很少有鸡尾酒配方能定义热带饮料，以及一种由朗姆酒、冰块和，菠萝汁和椰子奶油。这种爽口的鸡尾酒在异国港口和加勒比海风格的度假胜地中的受欢迎程度可与冷冻的黛奎里相媲美。一种混合良好的饮料将菠萝和椰子的甜味...
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- 发布于 2020-07-20 03:47
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做无麸质汤的最佳秘诀是什么(Best Tips for Making Gluten-Free Soup)？
在准备自制无麸质汤时，重要的是不要包括全麦原料，如小麦、大麦或黑麦，因为它们都含有麸质。如果用商店买的调味料做汤或肉汤，检查配料以确保不含麸质是很重要的。在准备汤之前彻底清洁厨房台面，可以消除含有麸质产品的交叉...
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- 发布于 2020-07-20 03:46
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如何选择最好的冷藏箱(Choose the Best Freezer-Safe Container)？
冷冻机安全容器是一种能使食品长时间冷冻而不变质或不被冷冻室灼伤的储存产品。有几种商业产品设计了不同的形状系数，其中一些容器也可以在微波炉中重新加热食物时使用。在选择冷冻方法时，重要的是要考虑什么样的食物会...
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- 发布于 2020-07-20 03:45
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什么是甲状旁腺(Parathas)？
帕拉塔饼是印度式的扁平面包，传统上在煎炸前先填充馅料。虽然甲状旁腺起源于印度北部，但在印度各地以及印度人口众多的社区中都很受欢迎。这些美味的扁平面包有多种口味，在印度餐馆里都很常见在世界各地，他们可以单独食用...
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- 发布于 2020-07-20 03:44
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什么是西西里(Cicely)？
菊苣是一种草本植物，具有一种精致的茴香味道，与各种菜肴相得益彰。它除了味道鲜美之外，还具有观赏性，一些园丁把它作为一种大型的装饰性植物，在一些市场上，尤其是种子，可以买到，而且在家里也很容易种植。由于西西里非常耐寒，所...
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- 发布于 2020-07-20 03:43
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什么是Uunijuusto(Uunijuusto)？
Unnijussto是一种来自芬兰的传统烘焙奶酪；从技术上讲，它不是奶酪，而是一种非常相似的奶酪。这些类型的奶酪是由初乳制成的，初乳是奶牛在生下小牛后生产的第一种营养丰富的牛奶。初乳含有大量的蛋白，这种物质有助于牛奶自然...
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- 发布于 2020-07-20 03:42
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我如何建造一个木制烤箱(Build a Wood-Fired Oven)？
建造一个木制烤箱最常见的方法是使用砖、砂浆和泥土，根据烤箱是室内使用还是室外使用而略有不同，因为它们必须适当通风和隔热，以避免火灾和烟雾吸入的风险。许多建筑供应中心都可以购买成套工具，这些供应中心包含建造室内...
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- admin
- 发布于 2020-07-20 03:41
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