什么是姜松饼(What Ginger Muffins)？
蓝莓、柠檬罂粟籽、香蕉坚果松饼迷们都尝过。然而，并不是每个人都能享受到咬姜松饼的乐趣。姜松饼与松饼的甜味、微湿的内部搭配起来有点刺鼻。有些厨师会加入新鲜的姜末，而有些则会搭配干的东西，还有一些人更喜欢结晶生...
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- 发布于 2020-07-20 12:53
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什么是盖瓦(Ghevar)？
Ghevar是一种传统的印度甜点，与一个叫做Teej的节日有关。有时也叫Rajasthani Ghevar，因为它起源于拉贾斯坦尼的首府斋浦尔，它是一种通过浸泡在酥油和牛奶中制成的甜食。油、面粉和糖浆与酥油混合在一起，形成一种粘稠诱人...
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- 发布于 2020-07-20 12:52
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什么是Shashlik(Shashlik)？
Shashlik 是一种似乎与西亚国家和家庭一样多的食谱变体的菜肴。这道菜起源于土耳其和俄罗斯之间的地区，它的名字来源于土耳其语单词 shish ，意思是“烤肉串”，是一种类似的食物的名字的一部分。除了制作烤肉串的各种方法...
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- 发布于 2020-07-20 12:51
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什么是金枪鱼烩饭(What Tuna Rissoles)？
用金枪鱼烹调看起来很无聊，但是有不同种类的鱼用其他健康的食材，家庭可以一起吃。金枪鱼烩饭是一种由金枪鱼和蔬菜以及其他不同的配料混合而成的一种类似于玉米饼的海鲜菜。这种独特的金枪鱼菜肴可以作为金枪鱼烩饭通常...
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- 发布于 2020-07-20 12:50
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什么是Pane Carasau(Pane Carasau)？
Pane carasau 是一种传统的扁平面包，它最初来自意大利的撒丁岛自治岛。这种面包很薄，有一种类似饼干的脆稠度。它的大小可以是，甚至比餐盘还大。这种多功能的食物可以用多种方式制作和供应，并配以各种各样的调味品、调味...
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- 发布于 2020-07-20 12:49
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什么是越南沙拉卷(What Vietnamese Salad Rolls)？
越南色拉卷是一种亚洲食品，用越南宣纸（一种用米粉制成的薄纸）包裹蔬菜和米粉、熟猪肉和虾等食材制成的亚洲食品。越南色拉卷的米纸包装纸柔软时会变得半透明，允许卷内的食物清晰可见，这样就可以安排创造性或戏剧性的展示。...
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- 发布于 2020-07-20 12:48
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什么是肝汤(Liver Soup)？
肝汤在亚洲一些国家很受欢迎，通常是用猪肝做的。这是一种便宜的汤，历史上被认为是穷人的食物。食谱各不相同，但通常是用汤和蔬菜做成，然后用面粉加厚。肝脏是一种相对健康的食物，富含必需的维生素和蛋白质，如果再加上蔬菜和...
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- 发布于 2020-07-20 12:47
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芒果味是什么(Mango Relish)？
芒果酱是一种调味品，味道甘甜，色泽鲜艳，既可凉拌也可温热食用，它是用芒果、洋葱、大蒜以及糖、醋和辣椒制成的。然而，其配方也有很多变化，芒果酱包括酸橙、蜂蜜以及盐和胡椒粉。芒果通常作为鸡肉或鱼类菜肴的配菜，也可以加入...
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- 发布于 2020-07-20 12:46
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安吉丽卡是什么(Angelica)？
草本植物是一种植物，其叶子、种子或花可用于调味食品或医药。草药的其他用途包括化妆品、染料和香水。该名称来源于拉丁语单词 herba ，意思是“绿色作物”。 Angelica arangelica ，通常简称为Angelica或garden Angelica，...
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- 发布于 2020-07-20 12:45
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库拉索是什么(Curau)？
库拉索是一种来自巴西的甜奶油冻，也被称为巴西玉米布丁，是该国六月节日期间的典型甜点。这道菜由牛奶、糖和未成熟的玉米汁制成库拉索经常在上面撒上肉桂。这种清淡甜点是巴西广受欢迎的甜点。它通常用少许肉桂来装饰，通...
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- 发布于 2020-07-20 12:44
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什么是Txakoli(Txakoli)？
Txakoli，也被称为Txakolina，是一种产于西班牙北部巴斯克地区的白葡萄酒。它有点起泡，被认为是可用的较干的葡萄酒之一。它的酒精含量相当低，最低酒精含量为9.5%。它从20世纪80年代就开始生产了，但直到20世纪90年代中期，它很...
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- 发布于 2020-07-20 12:43
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荔枝甜点有哪些(Different Lychee Desserts)？
尽管烹饪的可能性几乎无穷无尽，但最常见的荔枝甜点包括布丁、明胶、冷冻食品，这种甜浆果原产于东南亚，通常鲜食，因为荔枝的外形与草莓相似，富含维生素C和钾，钠、饱和脂肪和胆固醇含量低荔枝、布丁、明胶、，果冻是非常常见的...
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- 发布于 2020-07-20 12:42
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什么是谷物磨坊(Cereal Mill)？
谷物碾磨机是一种机械装置，设计用来接收一定数量的完整的、干燥的谷物，并将它们磨成面粉或将它们粉碎成更易管理的状态。谷类碾磨机主要有两种类型：手动碾磨机和电动碾磨机，有些型号可选择任何一种操作方式。在碾磨机内部...
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- 发布于 2020-07-20 12:41
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什么是神枪手(God Shot)？
神杯在美国语言中是一个相当新的术语，最早出现在20世纪90年代末或21世纪初。它指的是可以喝到的最完美、最理想、最完美的双份浓缩咖啡。据大多数喝过或做过神杯的人说，制作神杯需要一定程度的技巧，但也有一定的希望，也可...
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- 发布于 2020-07-20 12:40
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科拉奇是什么(Kolache)？
也被称为kolacky，kolache是一种用水果或奶酪馅料做成的糕点。外形通常是圆形的，在糕点中间有一个锯齿状的部分，填充物通常在kolachke表面可见。kolache被认为是捷克人最喜欢的糕点，以及一种更受欢迎的波兰糕点kolache非常...
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- 发布于 2020-07-20 12:39
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什么是S'Mores麦片(S'Mores Cereal)？
S'mores麦片是一种新型的早餐麦片，它融合了一种名为S'mores的流行户外小吃的味觉，作为现代超市的一种产品，S'mores麦片与各大食品公司推出的极甜早餐麦片相吻合，这种类型的谷类食品可能会有不同的品牌销售，但总体口味成分...
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- 发布于 2020-07-20 12:38
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什么是Bibimbap(Bibimbap)？
Bibimbap，或称“混合米饭”，是一种美味的韩国菜，通常包括米饭、蔬菜、酱汁，有时还包括肉和鸡蛋。它常与韩国全州市联系在一起，人们认为，自19世纪以来，它一直是韩国菜式的核心部分。虽然bibibimbap的确切成分可能有很大差异，这...
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- 发布于 2020-07-20 12:37
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什么是干苏(Khao Soi)？
泰国北部清迈的招牌菜，咖喱面是一道独特的咖喱面条，有着丰富的多元文化历史。虽然有很多不同的菜式，但最基本的菜式是鸡蛋面和肉，加上椰汁和咖喱肉汤，再加上炒面，每个食客都会根据自己的喜好来调整菜肴的味道搭配各种调味品...
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- 发布于 2020-07-20 12:36
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在美国能吃羊杂吗(One Eat Haggis in the US)？
在美国，人们不能吃羊杂，因为传统的羊杂从1971年起就被禁止食用，因为这道菜含有羊肺哈吉斯是一种苏格兰风味的布丁，由燕麦、板油、洋葱和香料以及羊的心脏、肝脏和肺制成。这种混合物用管道输送到羊肚或香肠肠衣中，然后烹调...
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- 发布于 2020-07-20 12:35
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什么是Sandesh(Sandesh)？
Sandesh是一种甜奶酪甜点，原产于印度西孟加拉邦。孟加拉人称其为shondesh ，但Sandesh在印度其他地方很常见且正确，这两个词的意思都是“好消息”。这种奶酪通常被认为是一种美味佳肴，通常是小份的，庆祝活动中的圆形部分。...
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- 发布于 2020-07-20 12:34
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