做蔓越莓派最好的秘诀是什么(Best Tips for Making Cranberry Pie)?

越橘派是冬季餐桌上的一道酸甜而质朴的甜点。面包师可能会发现他们需要大量的加工才能轻易食用。长时间的烘烤有烤焦果皮的危险,不过,制作美味柔滑的蔓越橘派也有一些小窍门,这些小窍门包括浸泡浆果,使用低而慢的烘焙技术...

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  • 发布于 2020-07-20 13:33
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什么是斑马纹蛋糕(What Zebra Print Cakes)?

举办以斑马为主题的派对的人可能会想要提供斑马纹蛋糕。这些甜点包括带有白色糖霜的蛋糕,加上黑色的糖霜使其看起来像斑马纹。蛋糕可以是圆形、方形、长方形或纸杯蛋糕。许多蛋糕的内部是黄色或巧克力蛋糕,还有一些是精...

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  • 发布于 2020-07-20 13:32
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我如何选择最好的蜜饯(Choose the Best Honeycrisp)?

如果你正在寻找一个完美的蜜饯苹果,你需要检查水果的几个不同方面。为了将一个蜜饯归为同类中最好的,颜色和味道是两个需要考虑的因素。在试图选择最好的蜜饯时,尺寸是另一个常被考虑的变量,这些苹果中的大多数都属于中等...

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  • 发布于 2020-07-20 13:31
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我如何选择最好的绝缘玻璃瓶(Choose the Best Insulated Carafe)?

消费者在选购隔热玻璃瓶时,应注重其美观性、隔热性能、容量和设计、整体耐用性和建筑质量。美观是一个非常主观的问题,但一个玻璃瓶应该与它将要使用的环境很好地融合一个特定的瓶子所需要的性能也取决于它在哪里和如何...

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  • 发布于 2020-07-20 13:30
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什么是开心果杏仁饼(What Pistachio Macaroons)?

开心果杏仁饼是用开心果作为杏仁饼的主要成分或特色成分制成的甜饼干。传统的杏仁饼在食谱中使用磨碎的杏仁,所以开心果杏仁饼通常是类似的配方饼干,用开心果代替杏仁。一口甜食加上柔软的中心,开心果杏仁饼经常与其他饼...

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  • 发布于 2020-07-20 13:29
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奥利奥芝士蛋糕是什么(Oreo® Cheesecake)?

Oreo®芝士蛋糕是一种甜的烘焙甜点,主要使用奶油奶酪制作,并用品牌名称Oreo®曲奇或类似的商店品牌或普通曲奇调味。这种甜点馅料可以使用与传统芝士蛋糕相似的方法混合在一起,其外壳和面层由切碎的饼干而不是全麦饼干制...

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  • 发布于 2020-07-20 13:28
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什么是覆盆子沙拉(Raspberry Salsa)?

覆盆子莎莎酱通常是一种含覆盆子的辛辣莎莎酱。不过,这道菜有许多不同的变化。有些包括传统的莎莎酱配料,如西红柿和大蒜,而另一些则用这些酸性蔬菜代替其他水果。另一种选择包括甜蔬菜,和胡萝卜火柴棒一样,制作覆盆子沙拉...

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  • 发布于 2020-07-20 13:27
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什么是智利竞争(Chile Con Queso)?

Chile con queso从西班牙语翻译为“Chile with cheese”,是一种以奶酪为主料的辛辣菜肴,在Tex-Mex餐厅的菜单上和以Tex-Mex为灵感的家庭烹饪中很受欢迎。它通常被用作开胃菜或派对小吃。高质量的Chile con queso食谱通...

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  • 发布于 2020-07-20 13:26
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阿拉伯甜点有哪些不同类型(Different Types of Arabic Desserts)?

中东其他地区也有常见的阿拉伯甜点,如baklava、namoura和ma~amoul。这些菜肴在每个国家的制作方式略有不同,但非常相似。甜点通常由其他地区不常用的配料制成,尽管它们在中东地区随处可见,但这些成分包括枣、粗麦角、橙花...

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  • 发布于 2020-07-20 13:25
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什么是双层巧克力芝士蛋糕(Double Chocolate Cheesecake)?

双巧克力芝士蛋糕通常是含有两种不同巧克力应用的芝士蛋糕。通常,其中一个用途是在芝士蛋糕本身的调味中。第二个应用可能有很多不同的形式。芝士蛋糕可能含有巧克力碎片或漩涡。外壳可能是由巧克力全麦饼干或可可粉制...

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  • 发布于 2020-07-20 13:24
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卡比德拉是什么(Cabidela)?

葡萄牙的烹饪风格兼收并蓄,并从其他几个国家的本土食材中汲取灵感。这是自大约17世纪开始,来自葡萄牙的各种探险家从世界各地引进食物的结果。葡萄牙菜肴中常见的配料包括欧洲、非洲和亚洲本土菜肴食物和香料,如洋葱、大...

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  • 发布于 2020-07-20 13:23
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什么是煎锅披萨(Skillet Pizza)?

顾名思义,煎锅披萨是一种在铸铁或其他重型煎锅中烹制的披萨。这种技术允许家庭厨师用脆脆的外壳制作披萨,类似于许多比萨餐厅中使用的燃木烤箱制作的披萨。制作煎锅披萨的确切方法可能不同,一些厨师在加入比萨饼之前先加...

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  • 发布于 2020-07-20 13:22
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什么是甜菜根调味品(Beetroot Relish)?

甜菜根调味品是一种可以作为调味品、配菜或大盘菜的一部分的食物。它可以用多种方法制作,但通常包括切碎或磨碎甜菜根,然后用糖和醋烹调。产生的甜菜根调味料制成后不久即可食用,或者可以冷藏或保存在无菌的罐子里,以备日...

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  • 发布于 2020-07-20 13:21
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什么是热巧克力机(Hot Chocolate Maker)?

热巧克力机是一种小型厨房用具,用于快速方便地制作自制热巧克力。热巧克力制造商最基本的设计允许用户简单地添加牛奶和刨花巧克力、可可粉或巧克力糖浆,热巧克力机还允许为不同的热巧克力配方添加额外的调味料,如榛子粉...

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  • 发布于 2020-07-20 13:20
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米加三明治是什么(What Sandwiches De Miga)?

miga三明治是一种特殊的三明治,它只使用面包的内部部分,而不使用面包皮。这种三明治通常被认为是阿根廷的三明治,但在世界其他许多地方也很流行。作为一种普通的三明治,这种食物的特点是它没有面包外壳,但阿根廷的三明治也...

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  • 发布于 2020-07-20 13:19
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什么是甘蓝汤(Kale Soup)?

甘蓝汤是任何以甘蓝为主要原料的汤。‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭,‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‭‬‭R‬‬甘蓝。甘蓝植物的浓烈味道和浓重的肉质叶子使它们成为长时间慢...

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  • 发布于 2020-07-20 13:18
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什么是羊腿汤(Lamb Shank Soup)?

羔羊的小腿是小羊最不值钱的肉块之一,包括上肢和部分肩部或臀部。但这并不意味着它们不用于烹饪美食。由于它们的韧性,有些人炖这些牛腿,将它们与蔬菜和香喷喷的酱汁混合在一起,做成炖牛腿肉,而另一些人则用类似的配料制作...

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  • 发布于 2020-07-20 13:17
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什么是蜜糖(Honey Candy)?

“蜂蜜糖”一词指的是一些以蜂蜜为主要原料的甜食。最简单的蜂蜜糖果形式是将蜂蜜加热到一定温度,冷却、揉捏并切成一口大小的小块,休息时变硬。商业糖果制造商有时会制造出一种含糖的外壳,里面含有少量的纯蜂蜜。还有一...

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  • 发布于 2020-07-20 13:16
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什么是八湾(Ba-Wan)?

台湾街头小吃不仅仅是一个肉丸子,在中文里被称为“八块肉”或“肉圆”,是一种相当直截了当的烹饪方法,“这更像是夹在由米粉和一些特殊淀粉做成的凝固饺子里的一种浓浓的炖肉。这是台湾最普遍的食物之一,这些肉圈通常是蒸...

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  • 发布于 2020-07-20 13:15
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罗塔利是什么(Rumali Roti)?

Rumali roti是一种产于印度北部的面包,它只由一些简单的配料制成,包括面粉,把水和油混合并卷成薄纸状的面团。传统上,面团是在一个叫做tawa的圆形平底锅底部烹制的。面包通常是折叠的,因为这个名字的字面意思是“手帕面包...

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  • 发布于 2020-07-20 13:14
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