我怎么做番茄汁(Make Tomato Juice)？
有几种简单的方法可以用来制作番茄汁。一种简单的方法是在榨汁机里把生番茄榨汁。另一种方法是把西红柿煮沸，在食品加工厂里把番茄汁从皮和种子中分离出来。你可以添加许多其他成分，如大蒜、柠檬汁，在农贸市场，通常可以以...
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- 发布于 2020-07-20 14:53
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什么是蔓越莓芥末(Cranberry Mustard)？
蔓越莓芥末是一种有香味的甜芥末，它能增强许多食物的味道，如蘸酱、调味汁或涂抹。许多公司都生产蔓越莓芥末，尤其是在冬季假期，而且这种食物在家里也很容易制作。独特的颜色使蔓越莓芥末成为餐桌上有趣的一部分，而其辛辣又...
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- 发布于 2020-07-20 14:52
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什么是女童军饼干(Girl Scout Cookies&Reg;)？
女童子军饼干®是由美国青年童子军协会（GSUSA）出售的盒装饼干，目的是为该组织筹集资金。20世纪20年代，女童军的创始人朱丽叶·戈登·洛（Juliette Gordon Low）从家中烤饼干并挨家挨户地销售饼干时，就开始将销售饼干作为一种筹...
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- 发布于 2020-07-20 14:51
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什么是土豆宽面条(Potato Lasagna)？
土豆千层面是一种简单的千层面，它用一层一层的土豆片代替了一层又一层的片状意大利面。传统的千层面是由肉、红酱、意大利面和白汁交替组成的。拉古和贝沙梅尔是常见的调味汁。不同地区、不同配方的宽面条的确切性质各...
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- 发布于 2020-07-20 14:50
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什么是Qutab(Qutab)？
Qutab是一道起源于阿塞拜疆的传统菜肴，由薄薄的面团制成，在一个平的铁板上煎炸，塞满各种馅料。这道菜有几种不同的变化，但面团中的成分与所有类型的Qutab相对一致，主要包括鸡蛋、盐、水和面粉成分。面团用主要原料制成后，面...
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- 发布于 2020-07-20 14:49
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什么是佐夫(Zopf)？
佐夫面包是一种传统的瑞士面包，通常在星期天提供。面包是编织的，涂上了釉，使它看起来像另一种传统编织面包——犹太查拉面包的金色外观。虽然食谱上有一些细微的变化，大多数zopf配方使用相同的成分。zopf配方的主要区别在...
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- 发布于 2020-07-20 14:48
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什么是西葫芦鹰嘴豆(Zucchini Hummus)？
在生食烹饪中，西葫芦鹰嘴豆是用新鲜的西葫芦、橄榄油和各种香料和草药制成的蘸酱或涂酱。西葫芦是用来代替鹰嘴豆或鹰嘴豆的配方基础，这是传统鹰嘴豆食谱中的主要成分。由于西葫芦中缺少豆类，因此需要添加一种质地相同的...
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- 发布于 2020-07-20 14:47
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咖喱饭是什么(Curry Risotto)？
咖喱烩饭是一种多元文化的、辛辣的米饭菜肴。烩饭的特点是用肉汤将特定类型的米饭煮熟，直到形成奶油状的酱汁。咖喱是一个典型的与印度或泰国香料，包括孜然、姜黄和香菜的混合物有关的术语，尽管这个词也是浓汤或炖菜的同...
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- 发布于 2020-07-20 14:46
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我怎么做软脆饼(Make Soft Pretzels)？
软椒盐卷饼是许多人在外出购物或参加嘉年华或马戏团时的一种享受。松软的脆饼皮加上咸黄油的味道使它成为人们喜爱的快餐。但你知道在家里做超大的德国椒盐卷饼是可能的吗？这是一个简单的食谱，使用了几乎每个厨房都有的...
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- 发布于 2020-07-20 14:45
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什么因素影响白兰地的价格(What Factors Affect the Price of Cognac)？
白兰地白兰地是白兰地的一个特殊品种，它的名字来自法国科格纳克镇，该镇和周边地区是唯一一个生产白兰地酒所必需的葡萄的地方，从非常特别的（VS）到特别陈酿（XO），其他等级如Hors d–ge用来表示年份超出等级范围。影响白兰地价格...
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- 发布于 2020-07-20 14:44
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做虾汁最好的方法是什么(Best Ideas for Making a Shrimp Dip)？
做虾蘸料时，要考虑它的表现和味道。有时厨师可能会想用一种加了一点香料的红色酱汁，但在其他场合，会有一种乳脂状的、令人耳目一新的海鲜蘸酱。虾蘸酱通常用途非常广泛。厨师可以使用许多不同类型的薯条、饼干，面包和蔬菜...
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- 发布于 2020-07-20 14:43
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我怎么煮绿番茄(Cook a Green Tomato)？
绿西红柿可以油炸、烘烤和炒制成各种菜肴。油炸青番茄在美国南部特别受欢迎。烤青番茄总体上不太常见，但是，做一份更健康的零食。炒青番茄通常是作为另一个食谱的补充，而不是一个独立的配菜或零食。无论你选择什么样的烹...
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- 发布于 2020-07-20 14:42
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什么是炒胡萝卜蛋糕(Fried Carrot Cake)？
油炸胡萝卜饼不是用胡萝卜做的，也不是传统意义上的甜点。它是一种中国菜，更被称为柴豆腐饼。它是许多粤语点心中的一种，在中国、马来西亚和新加坡的许多中国菜中都有。柴豆腐饼是用炸萝卜块做成的，但有时可能会有一丝胡萝...
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- 发布于 2020-07-20 14:41
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什么是杏仁酸(Apricot Sour)？
杏仁酸鸡尾酒是以杏白兰地为基础酒的经典酸味鸡尾酒中的一种。在饮料中加入某种成分使其"酸"，通常是柠檬汁或青柠汁，以及像超细糖或简单糖浆之类的甜味剂。一般用冰块摇合，滤入酸杯或鸡尾酒杯杏仁酸的传统装饰是在牙签或...
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- 发布于 2020-07-20 14:40
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什么是甜菜片(Beet Chips)？
虽然很多人可能没有听说过甜菜片，但有很多餐馆将甜菜片作为副食提供，还有一些保健食品商店和杂货店向公众提供甜菜片。以下是一些关于甜菜片的背景知识，包括如何在家自制甜菜片甜菜片可以作为炸薯条的替代品来享用。基本...
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- 发布于 2020-07-20 14:39
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如何选择最好的热水瓶(Choose the Best Thermal Carafe)？
开始寻找最好的热水瓶，首先要考虑热水瓶中的液体保持热或冷的时间长度、需要储存的液体量以及水瓶的功能。此外，请记住，有些热水瓶是为特定的咖啡机设计的，因此，如果你对热水瓶的需求与你煮咖啡的需要有关，那么你可以通过购...
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- 发布于 2020-07-20 14:38
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什么是梅子鞋匠(Plum Cobbler)？
梅子馅饼是一道典型的由李子和烘烤的面层组成的菜肴。虽然食谱有很多变化，但李子馅料通常是由李子、糖和玉米淀粉组成的。馅料通常是由面粉、糖、黄油、牛奶和发酵粉制成的。与馅饼不同，皮匠通常没有底皮它的顶部不是在...
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- 发布于 2020-07-20 14:37
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厨房餐具有哪些不同类型(Different Types of Kitchen Cutlery)？
厨房餐具有多种配置和组合，可满足个别厨师或厨师以及整个家庭厨房用具的需要。厨房餐具中使用最多的刀具有厨师刀、削片刀和面包刀。切片刀和牛排刀通常是这些餐具的一部分专业厨房餐具通常配有锁紧箱、木制储物台或保...
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- 发布于 2020-07-20 14:36
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如何选择最好的烤箱手套(Choose the Best Oven Glove)？
烤箱手套或手套是许多厨房的必需品，因为在移动热锅时很容易分心，最终导致严重烧伤。烤箱手套可以帮助厨师避免烫伤，并使他或她更好地抓住热物体，以便在烤箱、炉灶或烤架周围轻松操作物品。主要有两种类型用于制作耐热烤箱...
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- 发布于 2020-07-20 14:35
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什么是核桃酱(Walnut Butter)？
核桃黄油是由磨碎的核桃仁制成的一种涂抹物。根据使用的制备方法，核桃黄油可以是光滑的、奶油状的，也可以是块状的，它富含核桃所共有的所有营养成分，包括铜、必需脂肪酸和锰。根据个人口味，有多种使用核桃黄油的方法。很多...
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- admin
- 发布于 2020-07-20 14:34
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