我在家怎么做苹果酱(Make Applesauce at Home)？
苹果酱是一种很容易在家做的炖苹果泥。由于许多人喜欢定制他们的苹果酱的香料和甜度，自制苹果酱是一个很好的方法来解决商店买来的苹果酱不满意的问题。对于苹果大丰收的人来说，苹果酱也是冬季储存苹果的有效方法。苹果...
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- 发布于 2020-07-20 15:13
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什么是老式的(Old Fashioned)？
老式鸡尾酒可能是最经典、最古老的鸡尾酒之一，在某种程度上类似于在鸡尾酒真正开始之前在英国和美洲提供的许多酒精饮料。老式鸡尾酒可追溯到1806年，但直到1880年才有了现在的名称老式的发明很可能发生在肯塔基州的一个...
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- 发布于 2020-07-20 15:12
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是什么让大豆如此多才多艺(What Makes Soy so Versatile)？
许多人认为美国东南部是该国的棉花生产之都。那里的农民确实种植了大量的棉花，但另一种经济作物同样有利可图：大豆。仅在阿拉巴马州，2005年就生产了470万蒲式耳的大豆。大豆是一种复杂的植物，它包含了大豆的基本组成部分...
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- 发布于 2020-07-20 15:11
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什么是迷迭香土豆(What Rosemary Potatoes)？
迷迭香土豆是一种土豆，通常切成丁状，涂上橄榄油，用迷迭香调味，然后烘烤、油炸或烧烤。它们也可以捣碎。这道菜提供了许多有益健康的好处，尤其是如果土豆上没有去皮，而是保留了富含维生素的外皮。此外，迷迭香本身也是如此富含...
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- 发布于 2020-07-20 15:10
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我怎么做香蕉面包(Make Banana Bread)？
香蕉面包是一种快速面包，这意味着尽管它被当作面包面包，但它的准备和烹调时间要少得多，而且它不需要酵母。它也是一种甜面包，因为它是由水果和额外的糖制成的。许多人喜欢香蕉面包素，在轻微的烘烤之后，与黄油或果酱一起吃也...
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- 发布于 2020-07-20 15:09
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塔拉莫萨拉塔是什么(Taramosalata)？
Taramosalata是希腊和土耳其的一道菜，用腌制的鱼子制成。这道菜通常是作为一系列的开胃菜或开胃菜的一部分提供的，其中包括，在晚餐前或与几杯葡萄酒或乌苏酒一起吃的清淡菜肴。塔拉莫萨拉塔有时可以从提供传统希腊和土耳...
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- 发布于 2020-07-20 15:08
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什么是纯素蛋白棒(What Vegan Protein Bars)？
纯素蛋白条不含任何奶制品、鸡蛋或其他动物成分。一个人可以购买纯素蛋白条，也可以在家自己做。有些蛋白条碰巧是纯素的，没有贴上这样的标签。就像非纯素条一样，每一条的热量、蛋白质和其他营养素的含量也会有很大的差异...
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- 发布于 2020-07-20 15:07
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什么是野餐背包(Picnic Backpack)？
野餐背包正是它听起来的样子，帆布或皮革背包的唯一目的是携带完美野餐所需的物品。你可以用背包代替，而不是用可食用的食物、盘子、杯子、银器和其他物品装在篮子或冷却器里，这样可以更方便地携带 三明治泡菜可以作为野...
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- 发布于 2020-07-20 15:06
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什么是啤酒坚果(Beer Nuts)？
BEER NUTS®是一种受欢迎的零食食品，由位于伊利诺伊州布鲁明顿的BEER NUTS®公司独家生产。这家家族企业的历史可以追溯到20世纪30年代末，当时一对父子组合Edward和Arlo Shirk，他们接管了布卢明顿市中心一家名为焦糖酥皮...
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- 发布于 2020-07-20 15:05
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什么是苹果分割器(Apple Divider)？
苹果分割器是一种厨房工具，它可以方便地将苹果和梨切成段，同时去掉果核。苹果分割器除了切割大小均匀、整齐的部分外，还具有让切割过程不受干扰的显著优势，降低食源性疾病的风险。许多厨房用品商店都出售苹果分割器，虽然这...
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- 发布于 2020-07-20 15:04
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什么是盐腌橄榄(Salt Cured Olives)？
盐腌橄榄是经过盐处理和保存的橄榄。盐腌制是橄榄的几种腌制方法之一，也是最古老和最传统的方法之一。盐腌橄榄有多种类型，可以用多种方式使用，许多市场都有一到两种腌制橄榄。对于有新鲜橄榄的人来说，盐腌橄榄也可以在家...
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- 发布于 2020-07-20 15:03
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如何选择最好的丹贝腌料(Choose the Best Tempeh Marinade)？
豆豉是一种由发酵大豆制成的豆饼，对一些人来说是一种后天养成的口味。另一些人喜欢豆豉天然的耐嚼质地和糊状的泥土味。对任何一种类型的食客来说，一份好的豆豉腌料都能使一道菜变得鲜活起来。从闷热、烟熏到鲜亮、辛辣...
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- 发布于 2020-07-20 15:02
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什么是澳洲坚果饼干(Macadamia Cracker)？
澳洲坚果钳是一种专门设计用来去除澳洲坚果壳的装置。这是最难去壳的坚果之一，因此需要一个专门的装置。有几种不同类型的澳洲坚果钳装置可供选择，为了达到最佳效果，应该用它来代替典型的去壳螺母的仪器。有些是手持的，手...
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- 发布于 2020-07-20 15:01
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关于智利葡萄酒我应该知道些什么(What Should I Know About Chilean Wines)？
帕斯葡萄酒葡萄，也被称为使命葡萄酒葡萄，被认为是西班牙天主教传教士在15世纪中期带到智利的原始品种。虽然葡萄酒葡萄"Vitis vinifera"并非原产于美洲，但自首次引入智利以来，它就在智利蓬勃发展，使智利成为世界顶级葡萄酒...
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- 发布于 2020-07-20 15:00
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什么是腰果酱(Cashew Sauce)？
腰果酱是由腰果制成的调味酱；根据配方要求，酱汁可能是薄的，也可能是浓的。腰果酱有很多不同的配方，这些酱汁通常与各种煮熟的蔬菜、肉、米饭、面食和汤搭配。一般来说，生腰果用来制作腰果酱，但是烘烤和腌制的坚果也可以用来...
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- 发布于 2020-07-20 14:59
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什么是藏红花酱(Saffron Sauce)？
藏红花酱是一种粘稠的液体食物，通常与其他食物一起食用，以增加或补充风味。这种食物用一种叫做藏红花的香料调味，这种香料广受珍视，很难收获，是世界上按重量计算最昂贵的香料。它通常与肉或海鲜一起食用，但也可以搭配食用碳...
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- 发布于 2020-07-20 14:58
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什么是肯塔基火腿(Kentucky Ham)？
肯塔基火腿是起源于美国肯塔基州的腌制火腿的一种，与其他特色腌制火腿一样，肯塔基火腿的制作方法也有别于其他火腿，由于其独特的腌制风格，肯塔基火腿在销售时通常能获得更高的价格，肯塔基火腿仍然是很受欢迎的食物，尤其是在...
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- 发布于 2020-07-20 14:57
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我怎么做蛋奶酒(Make Eggnog)？
蛋奶酒是一种很受欢迎的节日款待，在家里很容易做。自制蛋奶酒和商店买的蛋奶酒有很大的区别，你可以试试看。你也可以把蛋奶酒做成一个有趣的家庭项目，由于包装蛋奶酒随处可见，许多人不熟悉在家制作蛋奶酒的步骤。 在制作...
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- 发布于 2020-07-20 14:56
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如何选择最好的无糖谷类食品(Choose the Best Sugar-Free Cereals)？
当你决定购买无糖谷类食品时，你应该首先考虑你或家庭成员应该食用无糖谷类食品的任何营养或医学原因。其次，你应该选择一种美味的谷类食品。你还应该考虑谷类食品的整体营养状况及其成本阅读无糖谷类食品包装上的营养和...
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- 发布于 2020-07-20 14:55
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什么是西拉(Syrah)？
也许没有哪一种葡萄能像西拉一样互换使用两个名字，在许多国家被称为设拉子。在同一地区的两个酒厂使用不同的术语并不少见，或者在某些情况下，同一个酒厂将一种葡萄酒标为西拉，另一种则称为设拉子。一般来说，西拉这个词在美...
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- 发布于 2020-07-20 14:54
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