回民油香的做法
油香是回族人最普通的吃食，那么，您知道回民油香怎么做吗？
东西/材料
鸡蛋、面粉、发酵粉、
操作方式
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01
用温水把酵母化开后，将酵母插手到面粉中，发酵2小时以上，留着备用。
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02
将鸡蛋搅拌平均，插手发酵好的面粉中。
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03
插手少许的植物油，同时将苏打粉加在面粉中。
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04
将面粉揉搓当作团，若是面粉过稀，可以适量再插手少许面粉。
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05
将揉搓好的面团放置一段时候后，切当作一小段一小段，便利擀当作小圆饼。
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06
在锅中放入食用油，加热至稍微沸腾后，将面饼放入油锅中煎炸。
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07
炸至两面金黄色，将面饼捞出，沥油即可。
- End
- 发表于 2018-03-22 00:00
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- 分类：健康生活
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