五香鹌鹑蛋的做法
五香鹌鹑蛋是一道耳熟能详的家常菜，好吃营养，而且制作起来十分简单，快点动动手，学起来吧!
东西/材料
鹌鹑蛋，花椒，桂皮，小茴喷鼻，姜片，酱油，料酒，食用盐。
操作方式
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01
锅中加清水，放入洗好的鹌鹑蛋，年夜火煮开后关火，盖上锅盖焖8-10分钟，便利剥壳。
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02
焖好后用勺子在鹌鹑蛋概况敲出裂痕，便利其入味。
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03
从头开仗，在锅中插手花椒，桂皮，喷鼻叶，小茴喷鼻，煮十分钟后插手料酒和酱油。
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04
临关火时插手盐，关火后盖上锅盖焖至鹌鹑蛋以及汤汁变凉。
- End
- 发表于 2018-03-22 00:00
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- 分类：健康生活
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