鸡腿,白菜心,蒜,喷鼻菜等等
年夜公鸡腿加葱、姜、八角、花椒、料酒等调料炖煮至熟透
炖熟的鸡腿捞出放凉后用手撕当作条状备用
白菜心适量清洗清洁控干水分切当作丝状备用
年夜蒜两瓣剥去外皮冲刷清洁放入捣蒜器中加一点点盐捣当作蒜泥
喷鼻菜一颗择洗清洁并控干水分后切当作喷鼻菜段
把鸡腿丝、白菜丝、喷鼻菜段、蒜泥放入一个容器中
插手适量的白醋、味极鲜酱油、喷鼻油、一点点白糖搅拌平均即可
装盘,当作品!起头享用甘旨吧!
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