如何做蒜薹炒肉?

蒜薹炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

东西/材料

蒜薹(400克)

瘦肉(250克)

地瓜粉(适量)

盐巴(1勺)

味精(一勺)

蒜头(2瓣)

操作方式

  • 01

    起首将蒜头切当作蒜蓉,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜蓉爆喷鼻。

  • 02

    然后将瘦肉切当作薄片并用适量的地瓜粉裹一下。

  • 03

    接着把瘦肉倒入锅中翻炒三分钟,装盘备用。

  • 04

    然后把蒜薹切当作长约三厘米的段,将底油加热至冒烟,倒入蒜薹,翻炒五分钟。

  • 05

    接着把适才炒好的瘦肉倒入锅中,翻炒三分钟。

  • 06

    然后往过中插手一勺的盐巴和一勺的味精,翻炒半晌就可以出锅了。

  • 07

    一道甘旨可口的蒜薹炒肉就做好了,但愿大师可以或许喜好。

  • End
  • 发表于 2018-03-22 00:00
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  • 分类:健康生活

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