怎样自己在家做春卷皮？
春卷是我的最爱，我经常在家里自己蒸春卷，然后卷上自己喜欢吃的菜或者烤肉，味道非常棒，下面我来分享一下春卷皮的做法
东西/材料
面粉适量 植物油适量 鸡蛋1个
操作方式
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01
做春卷皮需要本身和面，为了使面加倍劲道，可以在和面的时辰加一个鸡蛋。
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02
活好的面不要立即做春卷，要醒上30分钟，再频频揉搓，才可以做。
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03
将和洽的面分当作鸡蛋巨细，然后像擀饺子皮一样擀当作薄片，平铺好，刷一层油，在盖上一张，再次刷油，频频盖5张摆布。
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04
蒸锅中添加适量水，水烧开后将擀好的春卷放在锅里，蒸5分钟就可以了，很是薄又很是劲道。
- End
- 发表于 2018-03-21 00:00
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- 分类：健康生活
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