淮山猪肚煲汤的做法
淮山煲猪肚汤是一道很有营养的汤类，有养胃养颜的功效，下面一起来看看淮山猪肚煲汤的做法。
东西/材料
猪肚、淮山、姜、蒜、花生油、酱油、盐、面粉、醋
操作方式
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01
筹办好所有材料：猪肚一个，淮山一根，姜适量。
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02
猪肚的清洗过程较复杂，前后大要清洗了五遍才清洁。第一步先用盐醋不断搓，第二遍用面粉搓，第三步用花生油酱油搓，第四步再用面粉搓。直到猪肚没有味道。
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03
清洗清洁猪肚后，把猪肚边缘的肥油给减失落。然后锅里烧开一锅开水，水开后把猪肚放进去烫两三分钟。
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04
把猪肚捞起来放凉，然后切当作一小条。
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05
姜切片，尽量多放一点姜。淮山清洗清洁，备用。
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06
然后把猪肚、淮山、姜片，一路放入锅中，放入适量的水，年夜火烧。
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07
年夜火烧开后，转小火慢慢炖，知道把猪肚的味道给炖出来，汤酿成乳白色。
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08
做配料，用适量的姜和两瓣蒜头剁碎，插手适量的花生油和酱油，搅拌平均即可。
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09
然后就可以享受甘旨喷鼻甜的猪肚汤了。
- End
- 发表于 2018-03-22 00:00
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- 分类：健康生活
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