韭菜、木耳、面粉、鸡蛋、耗油、十三喷鼻
适量的面粉,放入盆里用温水和面,活好后盖上盖醒发15分钟。
韭菜洗净控水,切当作1厘米摆布的碎块,放盆里备用。
锅里热油,将两个鸡蛋炒散,放入盛韭菜的盆里。
木耳提前泡发,将泡好的木耳切当作碎末,放入盛菜陷的盆里。
往盛菜陷的盆里依次放入熟油、耗油、盐和十三喷鼻,将菜陷顺一个偏向搅拌平均。
将醒好的面频频揉搓几下,搓当作长条。
把搓好的长条面揪当作巨细平均的剂子,擀当作中心厚,边缘薄的面片。
将调好的菜陷放入擀好的面片里宝当作,包当作包子状。
把包好的包子摁一下,摁当作饼状,放到饼铛里。
按照饼铛的温度,将馅饼烙至两面金黄就可以出锅了。
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