起首备好瘦肉,配料,葱蒜,酱油,盐鸡精,鸡蛋,淀粉,先把瘦肉剁当作泥状,葱切当作花,蒜搅当作泥期待备用。
瘦肉剁好然后放进一个碗里加上葱花,蒜,酱油,鸡蛋淀粉,盐鸡精,一路用手去捉平均,再腌上十五分钟即可。
把腌好的瘦肉,筹办一个一个做当作肉丸外形出来,捉一块肉然后放在手心打圆圈慢慢就当作肉丸了。
做好的肉丸,可以放去炸也可以水煮都行,如果想炸的话,先锅里放油油开了就可以下锅了,炸当作金黄色即可。
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!