平菇怎么做好吃

平菇是一种常见的食材，能够增强体质，接下来跟着小编一起看看都有哪些做法吧。

操作方式

01
蚝油炒平菇，把平菇洗清洁，沥干水备用，葱切当作葱花，姜片切当作丝，锅中倒入油，油热倒入葱花和姜丝爆喷鼻，倒入平菇翻炒之后加少许水焖一会，加蚝油，盐调味，水淀粉勾芡即可。
02
喷鼻辣平菇，平菇洗清洁撕当作条备用，干辣椒切小，热锅冷油倒入放入蒜瓣炒喷鼻倒入平菇一路翻炒，加少许食盐待平菇出水，放入辣椒，少许盐调味，收汁即可。
03
平菇炒蛋，平菇洗清洁撕当作小朵，鸡蛋加少许生抽打散备用，锅中倒入适量水，水开放入平菇焯水后捞起沥干，锅中倒入适量油，油热把平菇倒入翻炒后加少许盐，倒入鸡蛋煎至凝固即可。
04
青椒炒平菇，青椒洗清洁，切当作小块，平菇洗清洁切小焯水备用，锅中倒入适量油，油热倒入青椒年夜火翻炒，再插手平菇一路炒，插手少许酱油和蚝油，加淀粉水勾芡即可。
End