五花肉土豆干锅

五花肉搭配土豆做干锅,是一道非常浓香的家常菜,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。

东西/材料

土豆2个,五花肉200克,1勺豆酱,1勺生抽,1勺料酒,姜蓉、蒜米适量,

操作方式

  • 01

    土豆、五花肉、豆酱、姜蓉、蒜米筹办好。

  • 02

    土豆去皮切当作厚片。

  • 03

    五花肉切当作片,加适量的盐、姜蓉。

  • 04

    加1勺豆酱、1勺生抽、1勺料酒腌制十几分钟摆布。

  • 05

    开仗下油,放蒜米进去爆喷鼻。

  • 06

    五花肉下锅翻炒一下,然后铲到锅边缘,再下油到锅空格。

  • 07

    然后放土豆到空格,加适量的盐翻炒一下。

  • 08

    然后和五花肉一路翻炒平均,加小半碗水。

  • 09

    盖上锅盖小火焖8分钟摆布,半途翻转一次食材。

  • 10

    浓喷鼻五花肉土豆干锅就做好了。

  • End
  • 发表于 2018-03-23 00:00
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  • 分类:健康生活

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