如何做糖醋雪花鲳？
糖醋雪花鲳是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做这道菜才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
东西/材料
雪花鲳、地瓜粉、食用油、盐巴，味精，喷鼻葱、白砂糖
操作方式
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01
起首将雪花鲳洗净对半切开，然后将肉上的刺用夹子夹出来，如下图所示。
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02
接着用刻刀在鱼肉身打上十字花刀并用适量的地瓜粉裹一下，如下图所示。
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03
然后往锅中插手适量的食用油，待油冒烟，倒入雪花鲳，煎至两面金黄，捞出沥油。
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04
接着往锅中插手适量的食用油，待油冒烟，倒入两勺白砂糖，并用勺子搅拌平均。
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05
然后往锅中插手适量的番茄酱并用勺子搅拌平均。
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06
接着往锅中插手一勺的盐巴和一勺的味精，然后用勺子搅拌一下。
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07
然后把喷鼻葱切当作葱花撒在鱼肉上，接着吧调制好的酱料淋在鱼肉上面就可以了。
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08
一道甘旨可口的糖醋雪花鲳就做好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
- 发表于 2018-03-22 00:00
- 阅读 ( 586 )
- 分类：健康生活
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