鸭脖怎么做好吃
鸭脖还可以这样做，吃起来非常的麻辣过瘾，下面由小编分享一下做法吧！
东西/材料
鸭脖，麻椒，干辣椒，葱姜，八角，桂皮，喷鼻叶，茴喷鼻，豆蔻，喷鼻辣酱，蚝油，酱油，老抽，料酒，盐，鸡精，
操作方式
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01
起首我们筹办一些鸭脖，筹办一些佐料：干辣椒，葱姜，八角，桂皮，喷鼻叶，茴喷鼻，豆蔻，麻椒备用
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02
然后我们将鸭脖切当作小块，放入冷水锅中，插手适量的料酒，煮出血沫，捞出冲刷清洁备用
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03
接着我们在锅中放入少许油，放入筹办好的佐料，再放入两勺喷鼻辣酱，适量的蚝油，酱油，老抽，料酒，翻炒一下，炒出喷鼻味
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04
然后我们将鸭脖放入锅中，继续翻炒，再倒入适量的水，没过鸭脖即可，再放入鸭，鸡精调味，年夜火烧开转小火炖30分钟
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05
最后年夜火收汁关火，让鸭脖在锅中浸泡20分钟，然后再装入盘中，甘旨的喷鼻辣鸭脖就建造完当作啦！
- End
- 发表于 2018-03-21 00:00
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- 分类：健康生活
admin
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