什么是维生素E缺乏(Vitamin E Deficiency)？

缺乏维生素，会导致一些重要的心血管疾病，如缺乏维生素，可能会导致身体的健康问题，包括缺乏维生素，维生素E缺乏会导致视力问题、痴呆甚至死亡。大多数人可以通过食用富含维生素的食物、服用补充剂以及遵循知识渊博的医生制...

缺乏维生素，会导致一些重要的心血管疾病，如缺乏维生素，可能会导致身体的健康问题，包括缺乏维生素，维生素E缺乏会导致视力问题、痴呆甚至死亡。大多数人可以通过食用富含维生素的食物、服用补充剂以及遵循知识渊博的医生制定的指导方针来从缺乏中恢复过来。

慢性，未经治疗的维生素E缺乏症最终可能导致痴呆。有几种可能的情况会导致维生素E缺乏。当身体不能正确吸收脂肪时，如克罗恩氏病等胃肠道疾病时，维生素E的摄入量大大减少。囊性纤维化和肝脏问题的患者也可能出现维生素缺乏。然而，大多数情况下，缺乏维生素E的人缺乏健康的饮食。营养不良的人可能会出现与其他重要维生素和矿物质（如铁、钙和维生素C）缺乏有关的其他症状。

维生素E在许多食物中天然存在，例如向日葵油。维生素E缺乏的症状起初通常是轻微到轻微的，可能包括疲劳感和轻微的肌肉衰弱。维生素E逐渐缺乏的人可能会出现相当严重的肌肉无力、免疫系统功能低下、运动困难，严重的或长期的缺陷会导致完全失明、痴呆、无法修复的神经损伤和死亡

从补充剂中摄入过多的维生素E可能是有害的。认为自己可能患有维生素E缺乏症的人应咨询医生，以确定适当的治疗方案。当营养不良与不良饮食有关时，医生可能会建议患者吃富含维生素E的食物例如绿色蔬菜、坚果、全麦食品和鸡蛋。一些患者通过口服补充剂帮助恢复体内的维生素E水平。当潜在问题存在时，如囊性纤维化，对最初的疾病进行适当的治疗通常可以缓解维生素E缺乏的症状。

花椰菜是维生素E的一个很好的来源。目前正在进行的研究表明，维持高水平的维生素E对健康有多大好处。维生素E中的抗氧化剂已在临床上得到证实有可能降低患心脏病、糖尿病和癌症的风险的试验。研究还表明，维生素与正常的免疫功能和健康的胰腺、肝脏密切相关，以及肾脏。考虑在饮食中补充额外维生素E的个人应要求医生帮助他们确定合适的剂量。

囊性纤维化和肝脏问题的患者也可能出现维生素缺乏。