什么是缺锌(Zinc Deficiency)？

锌是一种强大的矿物质，在许多身体系统的正常功能中起着重要作用。锌是通过食物来源和补充剂获得的，锌也常作为感冒药出售。当一个人的饮食中没有得到足够的锌时，就会出现锌缺乏症，或排出过多。这种缺陷与严重的生长问题和...

锌是一种强大的矿物质，在许多身体系统的正常功能中起着重要作用。锌是通过食物来源和补充剂获得的，锌也常作为感冒药出售。当一个人的饮食中没有得到足够的锌时，就会出现锌缺乏症，或排出过多。这种缺陷与严重的生长问题和免疫系统问题以及消化系统的功能受损有关。

胎儿的发育和生长可能因锌缺乏。也许最简单的摄入锌的方法是遵循健康的饮食。锌作为一种天然矿物质存在于许多食物中，包括肉类、谷物和一些蔬菜。牡蛎含有惊人的量但牛肉、螃蟹、猪肉和鸡肉也是很好的锌来源。

食用瘦肉红肉可以为个人提供健康剂量的锌，有证据表明素食者有缺锌的危险，因为许多高锌食物都是动物性的。健康专家建议素食者和纯素食者增加他们摄入的坚果、强化谷物和豆类以保证足够的矿物质含量。对于卵子奶素食主义者来说，牛奶、酸奶和奶酪也是锌的极好来源

建议哺乳期母亲避免缺锌。对于孕妇或哺乳期母亲来说，缺锌是一个重要问题。低锌水平会阻碍胎儿的正常发育，延缓发育生长和免疫系统发育。如果哺乳期母亲缺锌，婴儿可能无法通过牛奶获得锌的营养益处。一些健康专家还建议，婴儿在大约6个月后需要额外的锌源，建议在这段时间内断奶或部分断奶

缺锌会损害消化系统的功能，缺锌会对许多系统过程造成严重破坏研究表明，低水平的锌能减缓伤口愈合，引起严重的消化问题，导致慢性腹泻。许多人还认为，矿物质含量不足会导致感冒恢复时间延长，尽管这一说法存在相当大的争议

锌补充剂通常作为感冒药出售美国食品和药物管理局（FDA）建议成年人每天需要8-11毫克的锌。怀孕和哺乳期的妇女可能需要稍多的锌，可能希望就补充剂咨询医生。剂量非常重要，因为它也容易摄入过多的锌，导致可能的健康问题。

锌缺乏可能导致精神疲劳专家们一致认为，健康饮食是确保所有有益营养素（包括锌）适当营养水平的最佳方法。如果怀疑缺锌，请联系医生，了解可能的检查或补充指南。避免缺锌将促进免疫健康和胃肠功能，孕妇在服用锌或其他营养补充剂前，应咨询产科医生

锌锭已被证明可以减少普通感冒的长度和严重程度。

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