豌豆炒香肠怎么做好吃
豌豆可以和很多食材一起搭配，这里用的是香肠、香干还有土豆，颜色好看又好吃，快来看看吧。
工具/材料
豌豆 200克 香肠 1根 香干 4块 土豆 1个 食用油 蚝油 盐均适量
操作方法
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01
香干用清水洗干净，切成正方形的小块状，备用。
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02
准备一根香肠，用清水清洗一下后切成片，备用。
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03
把买来的豌豆壳剥掉，豌豆粒用清水铝干净后控干水分状在容器内。
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04
土豆去掉外皮后用清水清洗干净，然后切成丁状，用清水过滤一下去掉里面的淀粉，装在容器内用清水浸泡。
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05
锅内倒入适量的食用油烧热后，倒进切好的香肠入锅翻炒。
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06
把土豆丁捞出控干水分，然后和豌豆一起倒入锅中翻炒。
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07
翻炒一会后，豌豆的绿色会变深，这时再倒进切好的香干入锅一起翻炒，然后加入适量蚝油翻炒均匀后，入盐调味。
-
08
完成。怎么样，是不是已经食欲大增了？
- End
特别提示
香肠是有咸味的，所以盐不要放多了哟。
- 发表于 2017-11-06 00:00
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- 分类：健康生活
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