突然就想烧盘孜然土豆片!

某天看到形容土豆的一段文字,用了“流泪”二字,只因太好吃,好吃的想要流泪。让小编忍不住好奇是什么样的味道会好吃到流泪,结果往下看才知道就是最简单的做法,好吃到想要“流泪”可能是一种心情吧。

工具/材料

主料:土豆5个(小的)
  配料:孜然粉适量,油适量,盐少许,耗油少许,蒜片少许,姜片少许,白糖少许,红尖椒少许

操作方法

  • 01

    小编用的是小土豆,可以用大土豆。

  • 02

    刨皮,切成小片片,不用切太薄,不然容易煮碎了,锅里放水煮开。

  • 03

    捞出煮好的土豆片,盛入盘子里,待用

  • 04

    热锅烧油,放切好的蒜,姜片,倒入煮好的土豆片,大火翻炒。

  • 05

    撒孜然粉,盐,继续大火翻炒,放入红尖椒。

  • 06

    兑一点点耗油(不能太多了),撒一点点白糖提味。装盘

  • End

特别提示

生活小花絮:就可以起锅了,美味的烧土豆片就做好了。喜欢的朋友可以试试。世间所有美好的东西都一样,前提是必须养眼,够养眼才会发现它的美好,食物也不例外,不过小编这道烧土豆片也很养眼哦,关键是好吃。

  • 发表于 2017-11-06 00:00
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  • 分类:健康生活

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