好吃的五花肉炒西葫芦的家常做法
西葫芦是一种营养丰富、味道甘甜的蔬菜。将西葫芦加点五花肉一起炒，味道很好。今天小编给大家介绍一道五花肉炒西葫芦。
工具/材料
材料：五花肉 西葫芦 姜 葱 蒜 盐 油 味精
操作方法
-
01
取2-3个蒜头，去膜，切成蒜末；取1-2根小葱，清洗干净，切成葱花；取1小块姜，切成姜片；
-
02
取1根西葫芦，清洗干净，去皮，切成薄块；将五花肉清洗干净，切成薄片，越薄越好；
-
03
开火，加入适量的食用油，待油温升高，下五花肉翻炒至表面呈现金黄色、略微出油；再将五花肉拨到一边，下蒜末和姜片炒出香味；
-
04
待蒜末和姜片炒出香味后，再下切好的西葫芦入锅里翻炒；一直翻炒到西葫芦变软、7-8成熟为止；
-
05
待西葫芦7-8成熟了之后，将五花肉和西葫芦翻炒均匀；再继续炒，一直翻炒到西葫芦熟了为止；
-
06
待西葫芦和五花肉炒都熟了之后，将之前切好的葱花下入锅里，翻炒均匀；入锅喜欢辣味的，这里也可以下适量的辣椒一起翻炒；
-
07
再下适量的盐、味精进行调味，翻炒均匀后，就可以出锅了；喜欢颜色深的，也可以下点酱油上色。
- End
- 发表于 2017-09-30 00:00
- 阅读 ( 660 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章