怎样做美味的毛豆猪肝青菜汤?

猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,常吃猪肝儿对血衰身体虚,视力不足的人有非常好的滋补作用,毛豆的营养价值也非常高,将毛豆,猪肝,青菜放在一起熬汤,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的毛豆猪肝青菜汤?希望能够帮助到大家。

操作方式

  • 01

    筹办适量猪肝,用清水频频泡几回,洗净,切当作片,然后撒入适量盐和料酒腌十分钟,再将盐分洗去,放入盘中备用。

  • 02

    筹办适量毛豆,去除外皮,用清水洗一下,控干水分;再筹办适量青菜,洗净备用。

  • 03

    筹办适量姜和蒜,洗净后切片,炒锅中放入适量油,油热后将姜片和蒜片放入锅中炒喷鼻,再将毛豆放入锅中炒一下。

  • 04

    炒至毛豆概况微微发皱后,插手一年夜碗清水,年夜火将水烧开。

  • 05

    将备好的猪肝放入锅中,年夜火煮两分钟。

  • 06

    筹办适量枸杞子,用清水泡开,放入锅中;再放入适量青菜,将青菜煮软。

  • 07

    出锅前插手适量盐和鸡精调味,就可以了。

  • 08

    出锅装碗,趁热就可以喝了,真的太好喝了,家里人都很是喜好,喜好的伴侣可以测验考试一下。

  • End
  • 发表于 2018-10-15 00:00
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  • 分类:健康生活

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