好吃的酸辣脆西瓜皮的做法
清甜汁多的西瓜很受大家喜欢，其实西瓜皮营养也十分丰富，含葡萄糖、苹果酸、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸等，西瓜皮还可以作为菜或凉拌吃，而且味道很不错，下面教大家怎样做凉拌酸辣西瓜皮。
东西/材料
西瓜皮400克，腌制过的酸梅5颗，小米辣适量，蒜米适量，2勺生抽，1勺白糖。
操作方式
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01
把西瓜皮的表皮削清洁。
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02
然后切当作薄片。
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03
酸梅、蒜米、小米辣筹办好。
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04
把酸梅抓蓉放置碗里，加小米辣、蒜米进去。
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05
再加1勺白糖、1勺生抽。
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06
加适量的冷开水搅拌平均。
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07
把西瓜皮放置盒子里，然后把调料浇到面上。
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08
盖上盖子，放进冰箱保鲜层5个小时摆布。
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09
5个小时后，酸辣脆甜的凉拌西瓜皮就做好了。
- End
- 发表于 2018-06-25 00:00
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- 分类：健康生活
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