炆好的猪血400克,蒜米、姜片、青蒜适量,1勺豆乳,2勺生抽,1勺料酒。
猪血、青蒜筹办好。
把猪血切当作厚片,配料切好备用。
开仗下油,放姜片、蒜米、青蒜进去翻炒出味,然后放猪血进去,加适量的盐。
加1勺豆乳,2勺生抽年夜火翻炒一分钟摆布,熄火。很是嫩滑好吃的猪血就做好了。
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