起首,在建造杨梅酒之前,我们需要遴选一些个头比力年夜的杨梅,并且要注重不克不及遴选已经变质的杨梅,否则会导致建造杨梅酒掉败。
然后,我们将杨梅的叶子除去,放在盐水中浸泡半个小时以上,如许可以将杨梅中的虫子除去。
接着,我们需要筹办一个洗净并晾干的玻璃罐,将杨梅和适量的冰糖倒进去。
最后,再倒入适量的白酒,将盖子盖紧,放在通风阴凉处半个月摆布,发酵型杨梅酒就建造完当作了。
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