起首,遴选小龙虾时,必然要遴选鲜活的小龙虾,万万不克不及挑那些已经灭亡的小龙虾,因为如许的小龙虾内部会含有很多的细菌。
遴选小龙虾的时辰,要遴选个头比力平均的小龙虾,如许的小龙虾是比力健康的。
遴选小龙虾的时辰,还要看小龙虾的背部是不是比力清洁,如许申明小龙虾的保存情况是比力优良的。
别的,遴选小龙虾的时辰还要遴选一些虾钳比力年夜的小龙虾,如许的小龙虾是比力富有力量的,并且肉质也是比力丰硕的。
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