夏日晚餐之美味西红柿小河虾鸡蛋面
夏日炎炎，让人食欲也下降了不少。今天小编要给大家分享一下非常适合夏日晚餐的汤面——美味西红柿小河虾鸡蛋面，希望大家都喜欢。
东西/材料
材料：西红柿 鸡蛋 鸡蛋面 青菜 姜 小河虾 盐 鸡精 糖 食用油 蚝油
操作方式
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01
取两三个西红柿，将西红柿去蒂后洗净，切当作小块；
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02
取一两棵青菜，将青菜一叶一叶撕开，洗净；取一块姜，将姜去皮洗净，切当作片状；
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03
小河虾半斤，将小河虾加盐水和食用油泡洗清洁；可以去须、去虾线，小编今天比力急，就没有处置了；
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04
开仗，锅里加适量的食用油，待油温升高，将鸡蛋下入锅里，煎当作钱袋蛋，盛出备用；
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05
锅里烧开一锅水，将鸡蛋面下入锅里，煮至面条变软，顿时捞出，沥干水分；
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06
另起一锅，锅里加适量的食用油，待油温升高，将西红柿下入锅里，翻炒出沙，加少量白糖，炒匀；加适量的水，将姜片也下入锅里，煮开；
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07
将小河虾、面、鸡蛋、青菜依次下入锅里，加一汤匙量蚝油、适量盐、鸡精，调味好，煮熟即可。
- End
- 发表于 2018-06-25 00:00
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- 分类：健康生活
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