鸡蛋蒜蓉拌粉丝的做法

鸡蛋蒜蓉拌粉丝,是一道简单又好吃的快餐,用蒜蓉调料搭配鸡蛋粉丝凉拌,味道非常不错,下面把它的做法分享给大家参考。

东西/材料

干粉丝100克,鸡蛋2个,蒜蓉、小米辣、2勺生抽。

操作方式

  • 01

    把鸡蛋、粉丝、蒜蓉、小米辣筹办好。

  • 02

    锅里装适量的水煮沸,放粉丝进去。

  • 03

    煮4分钟摆布捞上碟子。【因为我这个粉丝很耐煮,所以煮久点】

  • 04

    鸡蛋打到碗里,加适量的盐搅拌平均。

  • 05

    开仗下油,倒鸡蛋进去用小火煎。

  • 06

    煎得2分钟摆布把蛋饼翻转再煎2分钟摆布,熄火。铲上板台切当作蛋丝。

  • 07

    蒜蓉、小米辣夹杂一路加1勺喷鼻油2勺生抽搅拌平均。

  • 08

    把鸡蛋丝铺到粉丝面上,然后把调料浇到面上搅拌平均就可以食用了。

  • End
  • 发表于 2018-06-26 00:00
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  • 分类:健康生活

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