蒸莲藕肉饼的做法
莲藕肉饼是一道非常清甜浓郁好吃的家常菜，做法简单，莲藕本身有淀粉胶粘，所以和肉末搅拌一起不用放生粉，蒸出来的成品味道非常棒，下面把它的做法分享给大家参考。
东西/材料
莲藕150克，猪肉200克，姜蓉适量，1勺生抽，1勺料酒。
操作方式
-
01
莲藕、猪肉筹办好。
-
02
莲藕去皮，然后切当作碎丁。
-
03
猪肉剁当作肉饼，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。
-
04
然后把莲藕碎末和肉饼夹杂放到年夜点的盘子，搅拌平均，用手抓捏5分钟摆布，抓到出胶很粘为止。
-
05
然后放到碟子用手压实压平。
-
06
放置锅里年夜火蒸15分钟摆布。
-
07
打开盖子，莲藕和肉末粘得像一块年夜饼，并且味道浓喷鼻，很是甘旨清甜。
- End
- 发表于 2018-06-26 00:00
- 阅读 ( 588 )
- 分类：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 »
-
xiaonan123
189 文章
-
汤依妹儿
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
华志健
23 文章