红烧鱼块怎么做好吃?

红烧鱼块,是一道非常好吃的家常菜,用草鱼切成鱼块做红烧,做出来的成品美味好吃,下面把它的做法分享给大家看看。

东西/材料

草鱼,姜片、小米辣、生抽、料酒、老抽,辣椒油。

操作方式

  • 01

    把草鱼清理清洁,切当作一块块,然后加适量的盐、姜片、生抽料酒腌制一下。

  • 02

    热锅下油,把鱼块摆到锅里用小火煎。

  • 03

    煎至两面金黄色,

  • 04

    然后加1小碗水进去,加适量的生抽、几滴老抽、蒜米、姜片、小米辣,1勺辣椒油用小火焖3分钟摆布就可以了。

  • End
  • 发表于 2018-06-27 00:00
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  • 分类:健康生活

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