正宗肉盒子面怎么和

正宗肉盒子是一道美味佳肴,其皮薄馅大,煎香浓郁,非常的好吃。那么肉盒子的面是怎么合的呢?今天小编就给大家介绍一下它的做法。

东西/材料

面粉500克,猪肉,鸡蛋,韭菜,盐,味极鲜酱油,喷鼻油等适量。

操作方式

  • 01

    把面粉放盆里,插手温水,和当作稍硬的面团。肉盒子的面必然要用温水,并且要和的硬一些。

  • 02

    把猪肉,韭菜切当作碎末放盆里,鸡蛋炒熟剁碎也放盆里,插手1勺盐,2勺味极鲜酱油,1勺喷鼻油调当作盒子馅。

  • 03

    把面团揉匀,揪当作剂子,再把剂子擀当作薄的圆形面皮,再放入馅料,包当作盒子的外形。

  • 04

    取一平底锅,滑一层花生油,再把包好的盒子放入平底锅里煎熟,就可以年夜饱口福了。

  • End
  • 发表于 2018-06-28 00:00
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  • 分类:健康生活

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