紫薯1个,糯米粉100克,白糖适量。
起首把紫薯去皮,然后切当作小丁。
开仗热锅起油,放紫薯丁进去翻炒一下,然后下适量的白糖把紫薯炒至8当作熟,熄火。
把糯米粉放置盘子,加适量的白糖,然后把紫薯铲放进去,加少量的水揉当作粉团。
热锅起油,用勺子把适量的粉团装到锅里用小火煎,煎3分钟摆布把饼翻转,然后用勺子把饼压薄。
煎8分钟摆布,把紫薯饼两面煎至金黄色就可以了。
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