凉拌豆角的美味做法

菜园子里的豆角,现在正是丰收的时候,又嫩又好吃,今天和家人们做凉拌豆角,下面我来分享一下我的做法

东西/材料

豆角500克 年夜蒜适量 姜适量

操作方式

  • 01

    筹办食材,豆角500克,年夜蒜适量,姜适量,调料我筹办了,食用盐,鸡粉,白糖,生抽,麻油,陈醋,辣椒油。

  • 02

    用手将豆角掰当作5厘米摆布的小段,不消用刀切,然后清洗清洁备用。

  • 03

    将年夜蒜剥净,然后切末备用,将切末备用,凉拌菜绝对不克不及贫乏这两样的。

  • 04

    锅中插手适量水,水开后倒入清洗过的豆角,水开后煮2分钟,然后捞出放在凉水中冰一下,如许口感更好。

  • 05

    将煮过得豆角控水,起头拌豆角,将切好的姜末蒜末放进去,插手少量白糖,放入适量盐,再放入少量生抽和陈醋,适量麻油,少量辣椒油。

  • 06

    搅拌平均,然后放上10分钟摆布,如许豆角可以或许充实的接收调料,味道会更好的。

  • End
  • 发表于 2018-06-26 00:00
  • 阅读 ( 542 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具