紫菜、鸡蛋、盐
遴选有机紫菜,如许紫菜的质量才有包管。
拿出一片紫菜,清水将紫菜冲一下,洗去尘埃。
筹办一枚鸡蛋。
起锅烧水,直到水开。
将紫菜倒入滚水中煮熟。
磕破鸡蛋,将鸡蛋液倒入滚水中,用勺子搞乱,直到鸡蛋煮熟。
加适量盐起锅。
将汤盛到汤碗即可。
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