陕西凉皮调料配方

陕西凉皮味道独特鲜美,人们都赞不绝口。下面给大家介绍一下陕西凉皮调料的制作方法。

东西/材料

面皮、调料汁、辣椒油、醋、芝麻酱、蔬菜、喷鼻菜、芝麻油

操作方式

  • 01

    将锅烧热,插手适量的植物油,将油烧热。然后放入适量的豆瓣酱、葱、姜、蒜、辣椒油、年夜料等,煸炒出喷鼻味后,继续炸制味道稠密,颜色稍深即可。

  • 02

    将锅中的葱、姜、蒜、酱渣等用漏斗过滤出去,只留下炸制好的调料即可。然后,再将适量的辣椒面、白芝麻放入盆中,将锅中剩下的炸制好的调料浇入盆中,搅拌平均即可。

  • 03

    将要用来建造凉皮的面皮切当作条状,放入盆中。然后,再插手适量的生抽、醋、蒜泥、芝麻酱、辣椒油和炸制好的调料等

  • 04

    往盆中再放入适量的蔬菜,再放少许喷鼻菜,滴入适量的芝麻油,并将其搅拌平均,即可食用甘旨可口的菜肴了。

  • End
  • 发表于 2018-05-27 00:00
  • 阅读 ( 638 )
  • 分类:健康生活

0 条评论

请先 登录 后评论
联系我们:uytrv@hotmail.com 问答工具