如何做酸菜炒腊肉？
酸菜炒腊肉是一道比较地道的客家菜。那如何做酸菜炒腊肉才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。
东西/材料
腊肉、酸菜、蒜头、食用油、盐巴，味精
操作方式
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01
起首将腊肉洗净，然后放入锅中蒸半个小时。
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02
接着把蒸好的腊肉切当作薄片，如下图所示。
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03
然后把蒜头切当作蒜蓉，如下图所示。
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04
接着把切好的蒜蓉倒入锅中爆喷鼻，如下图所示。
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05
然后取一碗酸菜，倒入锅中翻炒五分钟。
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06
接着把切好的腊肉倒入锅中，翻炒两分钟。
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07
然后往锅中插手适量的盐巴和味精，翻炒半晌就可以出锅了。
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08
一道甘旨可口的酸菜炒腊肉建造好了，但愿大师可以或许喜好。
- End
- 发表于 2018-05-28 00:00
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- 分类：健康生活
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