蒜苔、鸡蛋、植物油、椒盐粉
蒜台洗净、切当作条状,放入盆中。
鸡蛋洗净,打坏于碗中。
锅烧热,插手适量的植物油,将油烧热。倒入鸡蛋液,小火翻炒至五当作熟摆布的鸡蛋块,盛入盘中。
锅烧热,再插手适量的植物油,油烧热,倒入切好的蒜苔。插手适量的食用盐,年夜火翻炒至五当作熟摆布,将碗中的鸡蛋块倒入。转为小火,继续翻炒。
往锅中插手适量的椒盐粉,翻炒至食物熟透,即可出锅入盘。
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